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桃の節句

三姉妹で育った私は雛祭りの思い出が沢山あります。毎年おひな様を綺麗に並べて飾り、3月3日の当日にはおひな様の前で三人並んで写真を撮り、甘酒を飲んで、ひなあられや雛祭りケーキを食べ、夕食に伝統的なご馳走を食べる。。。というクリスマスのように楽...
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和紅茶作り

イギリス本国、UK Tea Academy主催のリーフティーコンテストThe Leafies 2022で、Best in Show(全ての金賞受賞茶のトップ)に選ばれた梶原さんが上京され、トークショーの後に梶原さんの畑の春摘み生葉を使って和...
life

バレンタインデー

今年は難易度の高いチョコレートケーキに挑戦しました!大人っぽいデコレーションのケーキに合わせてテーブルも大人っぽく黒×白でニューヨークスタイルで決めてみました!バレンタインのディナーもモダンな感じに。。。 薔薇の花束は主人から。我が家は海外...