我が家はクリスマスホリデーの間約1ヶ月、ずっと来客続きで💨バタバタでした。
日本ではパリセヴェイユ、ニューヨーク🗽ではラデュレなどを予約して購入していましたが、
年末慌ててお店に行ったら予約締切の看板が‼️😭
しかもお正月明けの連休はお客様をお招きする予定で、
「我が家でディナーの後にエピファニーのお祝いをしましょう👑」
と先にゲストにお伝えしていたので大ショックー‼️
デザートは他のお菓子では代用できない状態😱
ダメ元でご無理を承知でお菓子の先生にご相談したところ、
有り難いことに快くオーダーをお引き受け下さり、
素晴らしいガレット・デ・ロワをゲットすることができました👑
受け取りはせっかくなので〜とホテルで待ち合わせして
アフタヌーンティーをご一緒に…ということになり、
新年初アフタヌーンティーは横浜のベイシェラトンで、
ロンネフェルトの紅茶と苺🍓のATを頂きました。
早朝に作って下さった焼きたてをお持ち下さり、無事に受け取りましていよいよ翌日…
ディナーを召し上がって頂いた後に「じゃじゃ〜ん‼️」と登場〜〜👑🥧
私がカットしたものをお嬢様が1ピース毎に誰にどれかを振り分けてくれました💓
ベルギーで毎年何度も召し上がっていたので、お子様も慣れていて手際良い😂
いざ‼️王冠は👑誰の手に、、、⁉️
何と〜フェーヴを当てたのは主人でした〜😆
そして、フェーブはアリス🎀キャー可愛い〜❣️
主人はお嬢様にお土産で差し上げました🎁
お菓子の先生のガレット・デ・ロワは本場より美味しい‼️とゲストも大絶賛しておられました❣️
主人もとても気に入って来年もお願いしたい！と言ってました🙌
先生には感謝の気持ちで一杯です❣️
ありがとうございました💓
幸運が舞い降りてくるお菓子✨✨
2023年🐇皆様もhappyな一年になりますように🌟
